Экспериментирование — метод познания закономерностей и явлений окружающего мира. Ребёнок способен к самостоятельному поиску знаний. Экспериментальная деятельность даёт детям реальные представления о различных сторонах изучаемого объекта.
Ребята в Городе Детства любят проводить различные эксперименты, в которых узнают свойства тех или иных предметов и веществ. Вот и сегодня юные Болтунишки решили поэкспериментировать — исследовать свойства сахарного песка. Рассматривая его в лупу, они сделали вывод, что частички песка похожи на кристаллы. Сахарный песок растворяется в воде, и вода становится сладкой. Из рассказа воспитателя узнали, что белый сахар добывается из свёклы и сахарного тростника. И бывает коричневый сахар (необработанный), который от белого отличается только цветом. Если долго жевать белый хлеб, он становится сладким, т.к. из него выделяется глюкоза (сахар).
Опуская рафинад в подкрашенную воду, кубики быстро из белых становятся цветными, т.к вода за несколько секунд поднимается снизу вверх, поэтому сахар впитывает воду. Очень интересным оказался опыт с зубочистками. Если их опустить лучиками по краю ёмкости, а в центр опустить кусок сахара, то зубочистки начнут собираться к центру.
Болтунишки выявили минусы и плюсы сахарного песка. И пришли к выводу, что сахар необходим нашему организму, но его избыток приводит к различным нарушениям и болезням. Умеренное поедание сладкого сохранит здоровье и поднимет настроение.
В заключении такого интересного и необычного занятия, ребята порадовали себя сахарной ватой, наблюдая за её поистине волшебным превращением из обычного сахарного песка.